专业介绍
旅游管理是一门普通高等学校本科专业,属旅游管理类专业,基本修业年限为四年,授予管理学学士学位。
该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能.
英国
留学优势
1. 英国院校一般具有强势的专业背景。英国学校酒店管理专业普遍会经过全英高等教育质量保证委员会(Quality Assurance Agency,QAA)的评估,一定程度上证明此专业在英国的实力。
2. 英国院校一般会包含含金量丰富的实习,学生完成基本的课堂学习之后,将参加几个月的带薪实习。在参加带薪实习之前,学生接受制作简历、面试技巧、职业发展规划等全方位的培训,为在面试者中脱颖而出充分做好准备。
3. 英国院校与着名国际酒店及娱乐公司建立起紧密的合作关系,能为学生提供出类拔萃企业的实习机会。每年,这些公司都会定期到学校招聘实习生。
院校推荐
◆ 萨里大学
旅游酒店专业全英第一的萨里大学开设有国际管理硕士课程,该课程列入管理学院之下,要求申请者具备学士学位,如果有高级职业资格或是相关工作经历入学机会更大,国际学生雅思成绩至少6.5以上。
萨里大学的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游相关的运营、服务、管理和策略方面,教导学生开发酒店优势,面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业运营模式,评估和优化现有运营模式,酒店市场行销学,酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。
◆ 谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈拉姆大学的酒店旅游管理专业排名英国前十,在全英高等教育质量保证委员会(Quality Assurance QAA)的评估中获得满分24分。卓越的海外工作经验是求职简历中最具说服力的亮点,针对就业市场需求,谢菲尔德哈拉姆大学于2006年5月率先在英国硕士课程中开设带薪实习的新专业,学生完成一年的课堂学习之后,将参加含6-12个月的带薪实习。
◆ 伯明翰大学
伯明翰大学旅游与酒店管理是该学院一大特色专业,学院不但设有硕士课程,还设有硕士预科课程。硕士预科课程分为一学期硕士学位课程和两学期硕士毕业证课程,读什么课程需要依据学生的经验和能力而定。
◆ 普利茅斯大学
普利茅斯大学用严谨的教学风格和出类拔萃的科研成果赢得了广泛赞誉。另外,该校的管理课程更是受到国际学生的青睐,这里为同学们推荐国际酒店管理课程(MSc International Hospitality Management)。普利茅斯大学的国际酒店管理课程主要从战略和管理层面上来培养学生,让学生理解酒店业在实践及理论方面的问题,培养学生处理酒店业务的综合能力。普利茅斯大学酒店管理课程与很多大型企业都有合作,会给学生提供非常不错的实习机会。
◆ 伯恩茅斯大学
伯恩茅斯大学位于英国南部沿海地区,是全英国风景最美的地区之一。附近有金色沙滩的海滨,绵延崎岖的海岸线,以及全世界第二大的天然海湾。同样这个地方的旅游酒店业也非常的发达,给学生提供了更多的实习机会。
旅游管理专业、 旅游及酒店管理专业、旅游管理及规划专业、旅游管理及市场专业这四个专业中,除MSc Tourism Management and Planning 旅游管理及规划专业外,其他三个专业均有一月份开学的课程。以上四个专业的课程时长为12个月,15个月或两年,其中两年的课程是有实习期的,学生可以根据自己的意愿进行选择。
新西兰
留学优势
1、新西兰旅游产业繁荣
2015年,新西兰接待了310万名游客,根据该国商业、创新和就业部(Ministry of Business, Innovation and Employment)的数据,这个数字将在2023年增至490万。根据旅游卫星账户2016,新西兰旅游业是该国较大的外汇收入来源,直接雇佣了该国7.5%的劳动力。随着政府在竞争激烈的全球旅游业中大力提高市场份额,新西兰对旅游和旅游专业人才的需求将会持续增加。
旅游业是一个庞大的行业,这个领域的毕业生在新西兰和世界各地有多种职业选择。毕业生可以选择在酒店、度假村和其他旅游景点的酒店业(旅游和旅游业的一个分支)工作。另一方面,也可以在航空公司工作,在那里还可以一边工作一边看世界。或者你是一个寻求刺激的人吗?不然你还可以做探险旅游的经营者或组织者。讨厌被困在办公室里?在游轮上工作或当导游可以让你摆脱那种苦差事。旅游专业学习给你的选择是无穷无尽的。
2、新西兰提供很棒的学习项目
例如,在新西兰国际旅游学院,学生们可以亲身体验在新西兰旅游的感觉。作为课程的一部分,该学院允许学生扮演游客角色,这样他们就能更好地了解这个国家能提供什么,以及如何最好地营销他们。
一些学校,如美国东部理工大学,与新西兰旅游行业合作伙伴关系密切,这使学生能够在工作环境中获得宝贵的实践经验。同样,奥克兰理工大学(Auckland University of Technology)也提供国际旅游管理学士学位,包括最后一个学期的行业实习。
其他提供旅游学位的机构包括怀卡托大学和维多利亚大学。奥塔哥大学的一个主要旅游研究中心在亚太,学校设有商务旅游学士学位;而且众所周知,该大学的毕业生在国内和国际旅游企业和组织中获得了成功的就业机会。新西兰的大学也提供研究生旅游课程。
3、新西兰的欢迎文化
新西兰的移民政策支持使其成为一个对国际学生友好的国家,这意味着你可以在学习结束后立即在世界上最成功的旅游业之一开始你的职业生涯。新西兰有很多旅游运营商,对于任何想要确保访客获得较佳体验的人来说,都有大量的工作选择。
即使你决定回国开始你的职业生涯,每个国家都有自己的旅游业,他们总是在寻找有才华的人加入他们。此外,来自新西兰的旅游学位肯定会很受欢迎,因为它是一个众所周知的巨大产业。
4、认识来自世界各地的人
在全球旅游行业工作,既有趣又令人兴奋。你可以和来自世界各个角落、从事各行各业的人见面、互动。国际学生经常前往新西兰学习和工作,这样你在学习的时候就可以和朋友们在一起。而且你在学习期间建立起来的联系,将为你打开更多的机会大门,让你的职业生涯更上一层楼。
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